Vanille de Tahiti - Île de Raiatea

Variété : Tahitensis / Haapape

Taux d'humidité : 50-55 %

Taux de vanilline : 0.7-1.2 %

Taille des gousses : 16-18 cm

Poids d'une gousse : 8-10 grammes

La vanille de Tahiti, cultivée sur l'île de Raiatea, est un trésor unique. Les producteurs locaux, avec leur savoir-faire ancestral, utilisent leurs propres méthodes de culture et de préparation qui en font une vanille d'une qualité exceptionnelle, plébiscitée par la haute gastronomie.

Ses notes florales envoûtantes vous transporteront instantanément vers les plus belles îles du Pacifique.

Découvrez la quintessence de la vanille de Tahiti avec ce produit authentique et rare, qui saura sublimer toutes vos créations culinaires.