Vanille d'Indonésie

Variété : Planifolia

Taux d'humidité : 30-35 %

Taux de vanilline : 2,5-3,5%

Taille des gousses : 16-20 cm

Poids d'une gousse : 4-5 grammes

La vanille d'Indonésie que nous proposons est de qualité Gourmet, avec un taux de vanilline plus élevé que la vanille de Madagascar. Originaire de l'île de Sumatra, cette vanille délicieuse offre des arômes subtils de caramel, de cacao, de pruneau et d'amande grillée. Cultivée avec soin et attention, elle reflète véritablement la culture locale. Découvrez la richesse et la complexité de cette vanille d'exception en commandant dès aujourd'hui sur notre boutique en ligne.